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大安鄉：稻菌輪作農田不閑

2024-01-07 12:30:00??來源：閩東日報·新寧德客戶端記者龔鍵榮文/圖責任編輯：林芳

傳統香菇種植模式將菌棒置于層架上，以便于走菌、出菇、采收，近日，記者在壽寧縣大安鄉亭溪村榅坪食用菌基地采訪時卻看到，農技人員別出心裁地將香菇菌棒“種”在農田里。

大安鄉自上世紀80年代開始發展香菇產業，菇農大多采用常見的層架、立棒種植模式并沿用至今。今年以來，福建省農科院食用菌研究所、壽寧縣農業農村局選址香菇產業基礎較好的亭溪村，開展稻菌輪作香菇新品種試驗，探索香菇種植新模式。

　　據大安鄉農技站高級農藝師葉于俊介紹，“稻菌輪作”是利用水稻與香菇的不同生長周期，在農田輪種水稻、香菇，實現“一田兩用”“一田兩收”的新型栽培模式。

　　走進榅坪食用菌基地大棚，只見香菇菌棒緊密地排列在田地上，部分菌棒已經長出香菇。葉于俊表示，“稻菌輪作”模式不僅盤活了“冬閑田”，提高了土地綜合利用率，待食用菌采收后，菌棒將作為有機質還田，有利于改善土壤有機質，減少肥料施用，可謂一舉多得。

　　據了解，此次稻菌輪作香菇新品種試驗共流轉土地5畝，種植香菇近3萬袋，試驗將篩選適應性強、產量高的優質香菇品種進行示范推廣。

　　今年以來，大安鄉以開展“深學爭優、敢為爭先、實干爭效”行動為抓手，圍繞壽寧縣“1+4”特色產業，依托3萬多畝富硒富鋅土地資源優勢，因地制宜發展“1+8”現代產業，進一步壯大硒鋅大米、優質水果、高山蔬菜、林下經濟、食用菌、櫻花、紅花油茶、黃精等特色產業。

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