連日來,竹管垅鄉食品安全輔助執法員、網格員、新時代文明實踐志愿者聯合深入舉辦農村家宴戶中進行食品安全及防疫工作檢查。 檢查過程中,工作人員著重就農村家宴從業人員是否持有效健康證、食品的原料進貨記錄手續是否齊全、現場環境衛生等進行詳細檢查,同時要求舉辦方要增強疫情風險防范意識,舉行宴會時坐席保持間隔距離,并使用公勺、公筷;要實行“綠碼”進入,發現黃碼、紅碼人員,須立即報告;廚師和幫工人員須佩戴口罩;禁止未完成隔離醫學觀察的境外來臨人員,未進行新冠肺炎核酸、抗體檢測的重點地區來臨人員和發熱、咳嗽人員參加宴會聚餐活動。 據悉,竹管垅鄉將農村家宴監管與疫情防控緊密相結合,劃分網格片區,網格員將提前將舉辦者、舉辦地址、餐次、參加人數等內容向鄉食安辦報備,鄉食安辦對活動進行指導和監管,落實相關防疫安全措施,做好防疫相關工作。 |